Die Bowle

Pour 10 personnes

Ingrédients

2 bouteilles de vin blanc sec

1 bouteille de champagne ou Crémant d’Alsace brut

500 g de fruits (fraises, pêches, ananas en boîte…)

50g de sucre ou le jus des fruits en boîte)

 Préparation

Couvrir les fruits et le sucre (ou le jus de fruits) avec du vin blanc et laisser macérer 2h au frigidaire

A la dernière minute, rajouter le vin blanc et le champagne TRES FRAIS

A boire , bien sûr avec modération !

Für 10 Personen

Zutaten

2 Flaschen trockener Weisswein ((wenn möglich weisser Bordeaux)

1 Flasche Champagner (brut) oder Crémant d'Alsace

500 g Erdbeeren in Stücke geschnitten

50 g Zucker (fein)

Zubereitung

Edbeeren und Zucker mit Weisswein bedecken und 2-3 Stunden ziehen lassen (naürlich im Kühlschrank)

In letzter Minute den restlichen Weisswein und den Champagner hinzugeben

Also !   " ZUM     WOHL    PROST     GESUNDHEIT "